Состав
900 г молодого картофеля
150 мл сметаны
2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука
Приготовление: Очистите картофель под проточной водой. Опустите клубни в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Дайте закипеть и варите 12-15 мин. - до готовности. Слейте жидкость. Разогрейте картофель на слабом огне и разомните на крупные кусочки, добавив сметану. Посыпьте зеленным луком. Посолите, поперчите по вкусу. Подавайте сразу же.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий